Un assemblage Merlot, Grenache, Syrah qui donne un rosé vif et très frais, avec de jolis arômes d'agrumes en bouche. Le vigneron le considère comme un rosé, mais je dirais plutôt un rouge clair, léger, frais, mais qui a de la niac.
Yoan Rega, Le Plus cool des je t'aime
15,00 €Prix
Yoan Rega qui, à 40 ans tout pile a décidé d'arrêter son boulot dans la presse musicale sur Paris pour revenir dans son Gard natal dans le seul but d'y faire du vin ! il s'est implanté à St Quentin la Poterie, près d'Uzès où il a pu récupérer des vignes d'un âge respectable afin de pouvoir commencer à travailler une gamme complète de vins; principalement des Grenaches, du Merlot et des Syrah. Vins natures sans sulfite ou un rien pour certaines cuvées.